Vejle Kro - køkkenmødding
Ved foden af de høje skrænter på vej til byen Asnæs ligger den inddæmmede Lammefjord. Her lå også en strandbred i stenalderen, hvor befolkningen kom for at spise skaldyr fra fjorden.
Oplev ved Vejle Kro
- En køkkenmødding. Under det grønne græs på den sydvendte skråning ned mod Lammefjorden ligger tusindvis af skaller af østers, hjertemusling og blåmusling i en dynge affald. Sådanne affaldsdynger fra stenalderen kalder vi for køkkenmøddinger.
- Stenalder spisested. Stenalderens befolkning samlede skaldyr fra de rige banker i fjorden og spiste dem på dette sted. Skallerne blev smidt på stedet og med tiden blev det til en anseelig bunke. Her fandtes også ildsteder, hvor maden blev tilberedt.
- Historien om land og hav. I dag ser man kun land over det hele, men skråningen og landskabet afslører mindst to helt andre situationer. Længst nede fandtes havets bred indtil slutningen af 1800-tallet. Derefter blev Lammefjorden tørlagt og opdyrket. Lidt længere oppe af skråningen findes stenalderens strandbred, som man yndede at besøge for at fortære østers og andre skaldyr.
Opdateret 04. februar 2020
Find vej
Køkkenmøddingen ligger mellem Fårevejle Kirkeby og Asnæs ved Kroenborgvej 49, 4540 Fårevejle. Der er parkeringsplads og informationsskilte ved pladsen.
Man er velkommen til at gå ind på området. Køkkenmøddingen ligger på privat jord med offentlig adgang. Tag venligst hensyn.